Kochen im VW-Bus: die Küche sitzt innen
Bei Regen bleiben Kühlung und Spüle von innen erreichbar; der Gaskocher ist herausnehmbar.

Inhalt
Die Situation
Es regnet seit zwei Stunden. Jemand will Kaffee, jemand Nudeln, und einer muss Zähne putzen. Bei einer Heck- oder Außenküche müssten wir die Klappe öffnen, den Auszug ziehen und im Nassen stehen, auch nur für ein Bier aus der Kühlung. Das nervt hart. Deshalb sitzt unsere Küche innen.
Was es können muss
- Bei schlechtem Wetter von innen nutzbar, Kühlung direkt erreichbar
- Bett umklappbar, Durchgang in voller Breite frei
- Alles von vorne und auch im Schlafmodus zugänglich, ohne eine Kiste wegzuheben
- Stauraum, Kocher, Spüle mit Wasser und eine möglichst große Kühlung; zu klein ist sie eigentlich immer
So lösen wir es
Küche und Kocher
Die Original-Kochzeile ist vom Block verdeckt; den Küchenblock habe ich selbst gebaut, weil es ihn in dieser Kompaktheit nicht zu kaufen gibt. Die Küche reicht für Kaffee, Nudeln, Suppe, Zähneputzen und Notwäsche im Bus; ansonsten gibt es Brotzeit. Der Gaskocher ist herausnehmbar.
Ablage draußen
Der Deckel der Heckbox dient uns nebenbei als Ablage und Arbeitsfläche, vor allem wenn wir größer kochen.
Frischwasser und Grauwasser
Frischwasser kommt aus einem Flachkanister, das Grauwasser läuft durch die werksseitige Entlüftung des Gaskastens nach draußen, ohne neue Öffnung im Bodenblech. Das geht, weil keine Gasflasche im Gaskasten liegt; die werksseitige Kochzeile nutzen wir nicht. Ein Falteimer fängt alles auf.
Artikel zu dieser Situation
Küchenblock Eigenbau: California Beach T6.1
Ein CNC-gefräster Küchenblock mit Kühlschublade, Spüle, herausnehmbarem Gaskocher und Klapptisch lässt Platz für das Bett. Rund 160 Stunden, 1.600 € Material.
Grauwasser ohne Tank: Ablauf über den Gaskasten
Ein Schlauch durch die vorhandene Gaskasten-Entlüftung führt das Grauwasser nach draußen. Das spart Tank, Pumpe und eine neue Öffnung im Blech.